稻鱉共生是指在水稻田中養(yǎng)殖河鱉的一種方式,其中,稻田能為鱉提供良好的攝食、曬背場所,鱉可以疏松土壤,吃掉部分害蟲,代謝物也可作為水稻生長的肥料,減少農(nóng)業(yè)面源污染。本期嘉賓何國鋒,他經(jīng)過多年的實(shí)踐,積極探索稻鱉共生的模式與技術(shù),帶領(lǐng)企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)體系。

　　何國鋒,江蘇迎揚(yáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司董事長。由于他從小就對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域就有著濃厚的興趣,隨之他發(fā)現(xiàn)隨著社會的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)水平快速提升,大眾對于安全、健康、有營養(yǎng)的食品的需求增大,見此社會現(xiàn)狀,他突發(fā)奇想如何運(yùn)用一種生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)種植出無污染、有機(jī)的綠色食材?他將自己的所思所想付諸于實(shí)踐,并于2018年在江蘇南通成立了江蘇迎揚(yáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司。

　　公司是一家致力打造“稻鱉共生”新型的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的創(chuàng)新型企業(yè)。公司自成立以來,先后投入600多萬,建立了200畝的稻鱉共生(甲魚+水稻)種植基地、1900平方的儲存?zhèn)}庫以及550立方的儲存冷庫,努力打造完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在節(jié)目現(xiàn)場,江蘇迎揚(yáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司董事長何國鋒先生向大家介紹了稻鱉共生生態(tài)模式以及公司的經(jīng)營理念。稻鱉共生模式以是指在水稻田中養(yǎng)殖河鱉的一種方式,其中,稻田能為鱉提供良好的攝食、曬背場所,鱉可以疏松土壤,吃掉部分害蟲,代謝物也可作為水稻生長的肥料,減少農(nóng)業(yè)面源污染。

　　“一粥一飯念親情,讓每一個家庭用餐時,心里都是暖暖的”。“迎揚(yáng)有機(jī)大米”選用“南粳46”品種,通過“稻鱉共生”的種植模式,加上完全專用的優(yōu)良碾米機(jī)械設(shè)備應(yīng)用專利工藝技術(shù),使稻米中利于人類食用的營養(yǎng)最大留存、保全、保鮮,顆顆都帶胚芽。企業(yè)的稻谷通過冷庫保鮮冷藏的儲存方式,堅(jiān)持現(xiàn)碾現(xiàn)發(fā),一年四季保證消費(fèi)者買到的每一粒米都是最鮮的。

　　“迎揚(yáng)有機(jī)大米”通過了南通市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢測,大米不存在任何的殘留物質(zhì),無公害食品,具有“色澤油亮、米香味十足、口感細(xì)膩醇厚、冷飯不回生”的特點(diǎn),并在“食品風(fēng)味認(rèn)證”機(jī)構(gòu)通過對大米的色澤、飯香味、咀嚼性、甜感、后余味等5個方面進(jìn)行檢測,獲得4星級“非常美味”的認(rèn)可。

　　公司秉持著打造一個新型的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式為公司的發(fā)展理念,致力發(fā)展“稻鱉共生”生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),使甲魚和水稻同時生長,達(dá)到生長環(huán)境無公害共贏的模式。公司以此為基礎(chǔ),打造自己的品牌“迎揚(yáng)”,立志成為現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)的新標(biāo)桿。

　　企業(yè)創(chuàng)辦至今,始終秉承打造新型的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式為公司的發(fā)展理念,以稻田為基礎(chǔ),以水稻和鱉的優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)為核心,充分利用動植物間的互作互補(bǔ)效應(yīng),減少污染,既提高了經(jīng)濟(jì)效益,又確保了糧食種植面積的穩(wěn)定,起到了穩(wěn)糧增收的作用以及良好的示范作用,帶動了其它水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的嘗試和創(chuàng)新。

　　在節(jié)目的最后,何國鋒先生總結(jié)道,未來,企業(yè)將繼續(xù)秉承“農(nóng)商互助,企民共贏”的發(fā)展思路,加大開拓力度,以稻鱉共生產(chǎn)業(yè)為核心,打造高品質(zhì)、高價(jià)值的稻鱉深加工產(chǎn)業(yè),將“稻鱉共生”產(chǎn)業(yè)鏈做大做強(qiáng),進(jìn)一步完善休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。