隨著我國步入消費升級的新時代,公眾對生活品質(zhì)的要求日益提高,特別是在食品方面,營養(yǎng)、安全與衛(wèi)生成為消費者關(guān)注的重點。同時,消費者對產(chǎn)品創(chuàng)新也有著極高的期待。在乳酸菌行業(yè),企業(yè)要想在市場競爭中占據(jù)一席之地,就必須在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時,積極開發(fā)健康高端的新興產(chǎn)品,以滿足消費者對美好生活的追求。作為乳酸菌行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,杭州吾尚食品有限公司(以下簡稱吾尚食品)始終秉承“只做更好的乳酸菌”的企業(yè)使命,通過嚴格的品質(zhì)控制措施和針對消費痛點的高端產(chǎn)品,為消費者提供了更高品質(zhì)的乳酸菌飲品體驗。
為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,吾尚食品在“健康中國”戰(zhàn)略的指導下,將食品安全作為企業(yè)的重中之重。經(jīng)過多年的努力,吾尚食品建立了一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系和全程追溯體系,通過了ISO900-22000和HACCP等一系列質(zhì)量認證,從源頭上消除潛在的安全隱患,確保生產(chǎn)過程的每個環(huán)節(jié)都能得到有效的監(jiān)控和控制。
此外,吾尚食品還不斷提升智能化生產(chǎn)水平,引進了先進的乳酸菌發(fā)酵技術(shù)、生產(chǎn)工藝和國際水平的設(shè)備,并根據(jù)企業(yè)實際情況進行持續(xù)的優(yōu)化和升級,最大限度地降低食品安全風險。目前,企業(yè)擁有達到10萬級空氣凈化標準的潔凈生產(chǎn)空間和全自動的高速生產(chǎn)線,每瓶乳酸菌飲品都要經(jīng)過78道精密的工序才能完成,每一道工序都體現(xiàn)了吾尚食品對乳酸菌飲品的專業(yè)精神和專注態(tài)度。
順應(yīng)時代的潮流,吾尚食品不斷推動乳酸菌產(chǎn)品的健康升級。自成立以來,公司與國內(nèi)外的行業(yè)專家、學者和營養(yǎng)學博士緊密合作,設(shè)立了行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)研發(fā)中心,并建立了豐富的乳酸菌菌株資源庫,以探索具有不同功能和特性的菌種,滿足不同消費者的需求。通過與法國、瑞士等國際團隊合作,吾尚食品研發(fā)出了獨特的專利配方,生產(chǎn)出酸甜適中、清爽可口且營養(yǎng)豐富的乳酸菌產(chǎn)品。
隨著消費需求的不斷變化,人們對美好生活的理解也變得更加多元化。在健身強體的社會風尚下,低脂低糖、高膳食纖維的乳酸菌飲品受到了消費者的熱烈追捧。吾尚食品響應(yīng)市場需求,推出了“雙蛋白AD鈣奶”、“吾尚低糖低脂乳酸菌飲品”和“與暢”等一系列受消費者喜愛的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品在吾尚經(jīng)典乳酸菌飲品的基礎(chǔ)上,對糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)元素進行了健康化的調(diào)整,滿足了消費者對健康乳酸菌飲品的需求,以其“低糖”、“低脂”、“高蛋白”、“高膳食纖維”的產(chǎn)品特點,為消費者帶來了輕盈口感和獨特風味。
面對消費趨勢的不斷演變,吾尚食品以行業(yè)領(lǐng)導者的責任和實力,精準捕捉多元化的消費需求,持續(xù)在品質(zhì)保障和產(chǎn)品創(chuàng)新上加大投入,用更優(yōu)質(zhì)、更安全、更健康的產(chǎn)品,將企業(yè)的健康理念與公眾的健康消費觀念緊密結(jié)合,助力消費者邁向更美好的生活。