本報(bào)訊(記者 葛皓珺 通訊員 鄒曄)“搬捆甘蔗回去慢慢‘啃’吧!”秋冬季節(jié)是水果批發(fā)市場(chǎng)的旺季，在柚子、橙子、蘋(píng)果等銷冠面前，甘蔗這一季節(jié)性很強(qiáng)的時(shí)令水果成為不少市民的心頭好，引得消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。昨天，據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年入秋以來(lái)，甘蔗成為各大商超、生鮮店的搶手貨。當(dāng)前，市場(chǎng)甘蔗日均到貨量達(dá)到60噸，貨源地主要是浙江和廣東，批發(fā)價(jià)格與往年同期相比基本持平。

　　在南環(huán)橋市場(chǎng)水果交易區(qū)，一大早就有不少采購(gòu)商前來(lái)選購(gòu)甘蔗，運(yùn)貨的大車、采貨的小車絡(luò)繹不絕。據(jù)市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了解決市場(chǎng)旺盛的甘蔗經(jīng)營(yíng)需求，市場(chǎng)在水果交易五區(qū)中間單獨(dú)劃了一片甘蔗交易專區(qū)，整齊劃一的甘蔗林成了市場(chǎng)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。臨墻而“站”的甘蔗每根有3米多高，在售品種主要有青皮甘蔗和紅皮甘蔗。據(jù)了解，今年甘蔗產(chǎn)量高，銷量較往年有所增加，甘蔗個(gè)頭普遍偏大、汁水足。其中，青皮甘蔗脆硬，汁多甜度低，清爽解熱，批發(fā)價(jià)格為每捆(10根)60元至110元;紅皮甘蔗軟甜，汁多甜度高，溫和滋補(bǔ)，批發(fā)價(jià)格為每捆(10根)60元至90元。

　　“吃甘蔗益處很多，民間更有‘冬吃甘蔗勝過(guò)參’的說(shuō)法。所以甘蔗能一掃眾果，成為眼下水果市場(chǎng)的搶手貨。”南環(huán)橋市場(chǎng)水果交易區(qū)老趙甘蔗負(fù)責(zé)人表示，甘蔗汁水十足，生津止渴，含有豐富的鐵元素，也被稱為補(bǔ)血果。甘蔗還含有較豐富的維生素C和各種微量元素，尤其是鋅元素含量，是一般常見(jiàn)水果的3至5倍。這讓渾身是寶的甘蔗成功“C位出道”，成了冬季水果市場(chǎng)上的頂流之一。