在烏魯木齊市政協(xié)十四屆四次會(huì)議上舉行集中采訪,十位政協(xié)委員圍繞開放型特色產(chǎn)業(yè)體系、自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)、科技創(chuàng)新等方面進(jìn)行解答。

　　烏魯木齊市政協(xié)委員,新疆百成鮮食(集團(tuán))供應(yīng)鏈有限公司董事長劉成向我們描述了他的愿景——讓世界愛上新疆味道。

　　以下是2025年1月15日《烏魯木齊晚報(bào)要聞版》劉成委員的答記者問。

　　劉成說,作為本土“老字號(hào)”企業(yè),新疆百成鮮食集團(tuán)是一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)集團(tuán)。業(yè)務(wù)涉及農(nóng)牧業(yè)種養(yǎng)殖、酒店團(tuán)膳、餐飲食材供應(yīng)鏈、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、農(nóng)特產(chǎn)品新零售、倉儲(chǔ)物流六大板塊。

　　我們以助力新疆農(nóng)副產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展為己任,以“一院三基地”建設(shè)為發(fā)展藍(lán)圖,以全國布局味出疆“兩館一店”為突破口,在“一帶一路”倡議的引領(lǐng)下,為疆域特色農(nóng)副產(chǎn)品的研發(fā)、推廣、生產(chǎn)銷售制定完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,與國內(nèi)國外的大循環(huán)和需求形勢(shì)聯(lián)動(dòng),將集約式食材供應(yīng)鏈平臺(tái)與農(nóng)產(chǎn)品新零售平臺(tái)相結(jié)合,為推動(dòng)新疆特色農(nóng)副產(chǎn)品邁向更廣闊的市場(chǎng),發(fā)揮重要的引領(lǐng)作用。

　　未來,我們計(jì)劃在全國開設(shè)新疆優(yōu)選農(nóng)品體驗(yàn)店及云倉布局,最終實(shí)現(xiàn)“百城萬店”線上線下相結(jié)合的新零售聯(lián)動(dòng)銷售。

　　資訊鏈接《〈《〈《〈【人物介紹/劉成】劉成,甘肅省威威市涼州區(qū)發(fā)放鎮(zhèn)東溝村人,1991年來到新疆開始創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)任新疆百成鮮食(集團(tuán))供應(yīng)鏈有限公司董事長,新疆甘肅商會(huì)會(huì)長,新疆餐飲研究會(huì)會(huì)長,烏魯木齊市政協(xié)委員。

　　【企業(yè)介紹/新疆百成鮮食(集團(tuán))供應(yīng)鏈有限公司】在烏魯木齊,百成鮮食加工物流絕對(duì)算是一道獨(dú)特的風(fēng)景。每天500多輛配送車穿梭在這座城市,為60萬市民提供著一日三餐的配送服務(wù)。從中央廚房到家庭廚房,徹底實(shí)現(xiàn)了人們用餐的革命性變化。這就是劉成領(lǐng)軍創(chuàng)辦的百成鮮食加工為人們送上的一道大餐。

　　新疆百成鮮食(集團(tuán))供應(yīng)鏈有限公司成立于 1996 年,總部坐落于烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)六盤山往 58 號(hào)。經(jīng)過近三十年的發(fā)展,業(yè)務(wù)覆蓋酒店餐飲、營養(yǎng)配餐、鮮食工廠、滾食網(wǎng)、預(yù)制菜研發(fā)及推廣、農(nóng)特產(chǎn)品新零售、倉儲(chǔ)物流七大核心板塊。旗下?lián)碛?“湘川”“人間三月”“塞外江南”“百成鮮食”“人間小滿”“味出疆” 等知名品牌。先后榮獲 “全國綠色供應(yīng)管理示范企業(yè)”“全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用試點(diǎn)企業(yè)”“全國冷鏈物流示范企業(yè)”“全國主食產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)”“全國農(nóng)產(chǎn)品流通示范企業(yè)” 等稱號(hào)。(孫一丹 郭導(dǎo))