老鄉(xiāng)雞日前更新招股書，繼續(xù)推進(jìn)A股主板上市進(jìn)程。未來3年，老鄉(xiāng)雞計劃開設(shè)直營店700家，并在上海設(shè)立華東總部。

　　招股書顯示，成立于2003年的老鄉(xiāng)雞從安徽起步，從2017年開始逐步向安徽市場以外的區(qū)域擴展，現(xiàn)已進(jìn)入上海、湖北、江蘇、浙江、深圳和北京等地。截至2022年6月30日，老鄉(xiāng)雞擁有997家直營門店和102 家加盟門店。老鄉(xiāng)雞5月份披露的招股書顯示，截至2021年12月31日，老鄉(xiāng)雞全國范圍內(nèi)擁有991家直營門店和82家加盟門店。

　　招股書中披露，在2019年至2021年以及2022年上半年，老鄉(xiāng)雞分別擁有578家、637家、673家和668家門店，同期來自安徽市場的收入在總收入的占比分別為82.01%、79.97%、70.65%和67.78%。由此可見，安徽仍是老鄉(xiāng)雞最主要的市場。同時，長三角地區(qū)也是老鄉(xiāng)雞重點發(fā)力的區(qū)域，2022年上半年，老鄉(xiāng)雞在江蘇、上海和浙江分別擁有168家、83家和25家門店。

　　根據(jù)老鄉(xiāng)雞的規(guī)劃，其未來3年內(nèi)計劃在上海、南京、蘇州、深圳、北京、武漢、杭州和合肥、蕪湖等地區(qū)的重點地段利用募集資金開設(shè)700家直營店鋪，并且將斥資6億元在上海設(shè)立華東總部，且隨著后續(xù)上海生產(chǎn)加工基地的建設(shè)并投入使用，老鄉(xiāng)雞預(yù)計將進(jìn)一步加大華東和周邊地區(qū)的市場覆蓋。

　　在產(chǎn)品層面，“肥西老母雞湯”是老鄉(xiāng)雞的主打招牌產(chǎn)品。在雞湯的基礎(chǔ)上，老鄉(xiāng)雞陸續(xù)推出了老鄉(xiāng)炒土雞、毛豆燒土雞、農(nóng)家小炒肉、金湯酸菜魚等新一代招牌產(chǎn)品，并堅持“月月上新”的產(chǎn)品開發(fā)策略。

　　目前，老鄉(xiāng)雞已建立了“母雞養(yǎng)殖+食品加工+冷鏈配送+連鎖經(jīng)營”的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈——在合肥市、淮南市投資建設(shè)了兩個母雞養(yǎng)殖基地，每年可提供數(shù)百萬羽母雞;

　　在合肥市建立了中央廚房，對各類食材進(jìn)行清洗、切割、加工、包裝，制作成半成品或成品;與專業(yè)冷鏈物流公司進(jìn)行戰(zhàn)略合作，由專業(yè)冷鏈物流公司將中央廚房制作的半成品或成品配送到指定門店。

　　在業(yè)績方面，2019年至2021年，老鄉(xiāng)雞的營收分別為28.59億元、34.54億元和43.93億元;凈利潤則分別為1.59億元、1.05億元和1.35億元。今年上半年，老鄉(xiāng)雞的營收為20.11億元，凈利潤為0.76億元。