本報(bào)訊(記者 袁雪)蘇州已經(jīng)入秋,迎來的不僅是美景,更是本地蔬菜豐收的季節(jié)。昨天,國慶假期最后一天,在山塘街旁的新民橋菜場,這里的滋味生活吸引著老蘇州和游客爭相打卡。
太湖蘿卜、常熟玉米、車坊雞頭米、太倉紅芋、東西山板栗……上午10點(diǎn),新民橋菜場里依舊人聲鼎沸,五顏六色的各類本地瓜果蔬菜擺滿攤位,韭菜、小青菜、空心菜等時(shí)令綠葉菜大量上市,很是水靈,掛著“本地”二字的牌子隨處可見,蘇州市民的“菜籃子”更豐富了。
“本地韭菜,炒肉絲或者包餛飩最香了。”老蘇州張先生告訴記者,乘著放假最后一天,他打算多包點(diǎn)餛飩,讓孩子們帶回去,“他們小年輕工作忙,多包點(diǎn)讓他們當(dāng)早飯或者晚飯,總比吃外賣強(qiáng)。”
菜市場是城市里最具煙火氣的地方之一,是一個(gè)個(gè)家庭的生活舞臺(tái),菜市場里的討價(jià)還價(jià)聲、特色叫賣聲,都是人們在生活這部“劇”里的精彩對(duì)白,是生意,更是溫情。
“每天都能賣掉幾十斤雞頭米,熟悉的老客都加上微信了,前一天會(huì)預(yù)訂好,我們一早起來給他們剝好,確保食材是最新鮮的。”攤主告訴記者,入秋后,板栗、雞頭米都很受老蘇州歡迎,“板栗一天也能賣百余斤。”
在菜市場的二樓,各類水產(chǎn)、肉類一應(yīng)俱全。秋意漸濃,正是大閘蟹肥美之時(shí),攤主們紛紛將大閘蟹對(duì)切開來展示,肉質(zhì)細(xì)嫩,膏黃豐滿。“我們這是早上剛運(yùn)來的太湖螃蟹,一天能賣三四百斤。”水產(chǎn)攤主說。
熱乎的糕團(tuán)、招牌五香牛肉、果木炭烤的烤鴨、小餛飩、油氽團(tuán)子……在新民橋菜場,還有許多寶藏店鋪,緊挨著山塘街的新民橋菜場更成了不少游客來蘇游玩的必打卡地。
“感受一座城市的煙火氣,就要去逛菜市場,跟著當(dāng)?shù)厝说墓?jié)奏去走走看看。”游客許女士說。在酒釀鋪?zhàn)忧埃I了一碗赤豆酒釀小圓子,店家賣力地介紹著酒釀的各種吃法。“‘花頭經(jīng)’多得很,吃都吃不過來咯。”老蘇州陳先生也向游客介紹起來。
無論是清晨的第一縷陽光,還是傍晚的最后一抹余暉,在新民橋菜市場,都能找到最溫暖、最治愈的煙火氣,而每一次的挑選都是對(duì)生活的熱愛。