本報訊(記者 朱雪芬)金秋十一月,稻穗飄香,又是一年豐收季,蘇州各地呈現(xiàn)出一派忙碌豐收的景象,不少市民已經(jīng)吃上第一口新米。昨天,吳中區(qū)東山鎮(zhèn)打造的首個糧油加工中心正式投入使用,可為東山鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供高效便捷的糧食加工服務(wù),不僅提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平,也為農(nóng)民帶來了實實在在的便利。
昨天上午,記者走進(jìn)東山糧油加工中心,迎面見到的是整齊先進(jìn)的糧油加工設(shè)備,從烘干設(shè)備、筒倉,到碾米機、包裝流水線等一應(yīng)俱全,工作人員正有序操作設(shè)備。伴隨著機器的轟鳴聲,稻谷倒入其中,經(jīng)過烘干、脫殼、碾米、色選等不同的機組,一粒粒顆粒飽滿、晶瑩潔白的大米出現(xiàn)在眼前,再裝袋密封,變身成為一袋袋成品糧。
“這是東山鎮(zhèn)首個糧油加工中心,集烘干、碾米、成米包裝為一體,日烘干量約為40噸、成米25000斤。”東山鎮(zhèn)渡口村村委會副主任夏昊介紹,渡口村是一個農(nóng)業(yè)大村,以“渡口大米”為一村一品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),今年的水稻產(chǎn)量達(dá)300多噸,以往村里生產(chǎn)的水稻要送去隔壁的臨湖鎮(zhèn)甚至浙江排隊加工,糧油加工中心建成后,村民在家門口就能完成糧食加工,不僅方便快捷,也大大降低了農(nóng)民的生產(chǎn)成本。
現(xiàn)場,渡口村的種糧大戶封素華正運送稻谷前來加工,提起糧油加工中心的啟用,她樂得合不攏嘴,“以前,收回來的稻谷要先在谷場晾曬,光曬干就需要6、7天,現(xiàn)在方便了,收割機直接開進(jìn)糧食加工中心,稻谷馬上就能進(jìn)行加工,大米從田間到上桌只需要24小時,還不用跑到外地去加工,太方便了。”
糧油加工,一頭連著田間地壟,一頭連著餐桌飯碗。東山鎮(zhèn)農(nóng)林服務(wù)中心農(nóng)技員鄭俊華表示,東山鎮(zhèn)除了枇杷、楊梅等特色茶果,還有優(yōu)質(zhì)的大米,隨著生產(chǎn)技術(shù)的提升,近年來的水稻產(chǎn)量逐步提高,今年預(yù)計將達(dá)到480噸左右,因此鎮(zhèn)里出資建設(shè)了糧油加工中心。這一項目的建設(shè),不僅改變了原來谷場晾曬的原始烘干模式,提高了生產(chǎn)效率,確保稻谷能及時進(jìn)行烘干加工,保證糧食安全和產(chǎn)量提升,還實現(xiàn)了農(nóng)民在家門口就能進(jìn)行稻谷加工,大大降低了生產(chǎn)成本。