本報(bào)訊(記者 王澄陽)近日，姑蘇區(qū)楊枝四村發(fā)生了一起緊急火情，由于居民做飯期間疏忽大意，長時(shí)間無人看守灶臺(tái)，引發(fā)起火。小區(qū)保安大哥快速協(xié)助消防員處理火情，避免了火勢的擴(kuò)大。

　　12月27日晚7時(shí)許，蘇州嘉昌保安服務(wù)有限公司駐楊枝四村保安隊(duì)長付國健在日常巡邏時(shí)，突然收到火情警報(bào)，楊枝四村80幢突發(fā)火情。付隊(duì)長召集隊(duì)員攜消防器材快速趕往現(xiàn)場。在樓下觀察，發(fā)現(xiàn)一戶廚房已有濃煙。安保人員快速采取應(yīng)對(duì)措施，保持消防通道暢通。消防隊(duì)迅速抵達(dá)現(xiàn)場將火快速撲滅。

　　消防提醒，廚房做飯切記用火不離人。如果發(fā)生油鍋起火，一定不要用水滅火，會(huì)造成火勢擴(kuò)大，而應(yīng)關(guān)閉灶火和抽油煙機(jī)，降低油溫和防止空氣快速流通，再使用鍋蓋覆蓋窒息滅火。在明火被熄滅后，不要馬上打開鍋蓋，避免發(fā)生復(fù)燃，等待油溫降低后再做后續(xù)處理。